Durante los meses estivales una de las comidas más populares en nuestras mesas son las sopas frías, como lo son los gazpachos o ajoblancos, recetas que con el paso del tiempo han ido tomando otra dimensión y nuevas variantes, como este ajoblanco de melón. En esta receta que …
. Este es uno de los postres más populares de la gastronomía, además es de los que suelen gustar a toda la familia, incluso puede ser empleado en muchas recetas como parte de la misma o como acompañamiento de otras. . Normalmente se suele hacer con el preparado comercial que …
Fotografía y receta: Food and Cook En estos días son muchos los momentos de encuentro en los que un rico bizcocho nos hará reunirnos en torno a una mesa para disfrutar de una apacible merienda o simplemente como colofón de cualquier comida. Este delicioso bundt cake de Baileys, será el éxito …
Fotografía y receta: Food and Cook Este bundt cake de chocolate blanco que os muestro hoy se ha convertido en uno de mis preferidos, su textura esponjosa y jugosa lo hacen irresistible, sin duda la incorporación de las claras de huevo batidas a la masa la da ese punto extra que …
Fotografía y receta: Food and Cook Los souffflés …
Fotografía y receta: Food and Cook Con estos días de frío que están haciendo no hay nada mejor que una exquisita sopa para reconfortar el alma, mi propuesta para hoy es sencilla, pero deliciosa, una crema de zanahorias con un toque de curry que le aporta un contraste magnífico del que …
Fotografía y receta: Food and Cook El provolone es un queso delicioso y perfecto para prepararlo a modo de aperitivo con multitud de acompañamientos. En casa lo preparo asiduamente y es rara la reunión en la que no hago alguna nueva versión de este plato. Esta que os muestro hoy …
Fotografía y receta: Food and Cook ¿Os apetece disfrutar de una deliciosa sopa?, pues hoy os ofrecemos una de las que hemos incluido en nuestro último número y que estoy seguro es sentará fenomenal en estos días de frío, donde apetece disfrutar de este tipo de platos. Es un sopa sencilla, …
Para ver la revista pulsad AQUÍ Comenzamos el nuevo año y en nuestra mente no dejan de sucederse los buenos propósitos, sin duda ahora es el mejor momento para ponernos con todo aquello que siempre hemos deseado hacer, así como luchar por los objetivos que nos marcamos cada año, como …
Fotografía y receta: Food and Cook Cuando llegan estas fiestas, todos entramos en el dilema de si tomar carne o pescado como plato principal de nuestras celebraciones, hoy os muestro una receta que en casa es todo un clásico y que a mí personalmente me encanta, su sencillez, así como suave …