Cómo quitar el amargor de las berenjenas
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Es época de berenjenas, están en su mejor momento del año, así que hay que aprovechar la temporada y y preparar nuestros platos favoritos: pistos, pizzas, berenjenas fritas o berenjenas a la parmesana pueden ser platos perfectos. Para la mayoría de los platos no es necesario pelar las berejenas, en …