En el libro Cookies de Bea Cano vas a encontrar más de 120 recetas de galletas deliciosas. Todo tipo de cookies, desde las clásicas como las del New York Times, hasta la receta de las famosas cookies de Levain Bakery pasando por las galletas rellenas de Lotus. Por supuesto también …
Si sois de los que os gustan visitar blogs extranjeros especialmente norteamericanos, observaréis que durante los meses de otoño una de las especias más populares en sus dulces – especialmente los que llevan calabaza – son las especias de pastel de calabaza o pumpkin pie spice. Estas especias normalmente se …
Los bizcochos Angel Food son una especialidad norteamericana, la gran peculiaridad de este bizcocho de claras de huevo es que se hornea en un molde especial, este molde no es antiadherente, además tiene un tubo central y unas patitas que hacen que una vez horneado, puedas airear el bizcocho correctamente, …
Este es uno de los pastelitos que debes de probar en cualquier escapada a Lisboa. Junto a Los Jerónimos se encuentra la clásica pastelería de toldos azules Casa Pastéis de Belém que lleva desde el 1837 realizando los famosos pastéis de nata. Con una base de hojaldre y un relleno …
Hoy os traemos una receta sencilla y uno de los grandes clásicos en cuanto a bizcocho se refiere, un exquisito y jugoso bundt cake de vainilla. Perfecto para tomar en cualquier momento y con la garantía de que es uno de los sabores que gustan a todos. Este receta que os …
Comienza un fin de semana primaveral, qué mejor que algunas buenas recetas para una reunión con amigos, con la familia o simplemente en pareja. Comenzamos con tres de las recetas que nos propone Trotamundos de Food and Cook: si buscas sorprender a tus invitados con algo diferente, la hamburguesa de …
Seguimos con las pruebas del robot de cocina Assistent EKM4000 de Electrolux, entre nuestros bizcochos favoritos están los bundts cakes así que ha sido un buen momento para probar con un sabor nuevo, al menos en bizcochos, porque el helado conocido como Málaga es uno de los que no faltan …
Hace unos días que Electrolux nos contactó para que probáramos su nueva amasadora, el robot de cocina Assistent EKM4000, una nueva apuesta que cubrirá las expectativas de los amantes de la cocina y la repostería. Para probarla hemos hecho una de esas masas que no puede faltar en el repertorio de …
Cómo nos gusta darnos algún que otro capricho cuando llega el fin de semana, además si este se trata de un exquisito y jugoso bizcocho, entonces ya podemos crear una auténtica fiesta en casa, sobre todo si esté además lleva M&M! En nuestra receta de hoy hemos incluido los deliciosos …
Este fin de semana podremos disfrutar de la primavera con pequeñas excursiones o de los primeros paseos por la playa, así que seguro que os apetece la ensalada deliciosa de remolacha Chioggia que esta semana ha publicado Trotamundos en Food and Cook, un plato en el que la fantástica combinación …