Siempre hemos tenido curiosidad por preparar queso de forma casera, pero el conseguir algunos ingredientes como el cuajo o encontrar los moldes adecuados han hecho que no nos lanzaramos a ello, eso ya ha quedado atrás gracias al nuevo Cheese Maker de Lékué. Ya lo hemos probado con algunas de …
En estos días todos estamos organizando nuestro menú de Navidad y realizando la elección de recetas y entrantes que vamos a ofrecer a nuestros invitados. Una buena tabla de queso siempre es un acierto y hacer una buena selección de quesos es fundamental. Muchas veces nos preguntamos ¿cuánto queso servir?, …
El risotto es uno de los platos más exquisitos que hay, hoy os mostramos una versión donde las verduras son las protagonistas. El sabor que le aporta el queso rulo es magnífico y es una opción estupenda para incorporar nuevos quesos al rissoto. 2 cebollas blanca grandes 2 calabacines 3 …
No os parecen preciosas estas tartas? Pues son de queso¡¡¡, y están teniendo un gran éxito tanto en bodas como en cualquier tipo de celebración. Si quieres algo diferente y original y te encanta el queso esta es la mejor de las opciones, sin duda dejará a todos impresionados. Las …
Esta será una solución deliciosa para los amantes del queso. Unicamente necesitaremos el queso Raclette, una patatas, embutido, pepinillos y un poco de pan; estaremos listos para pasar un buen rato mientras cenamos, ya que una de las características de este tipo de comida es su carácter social y esto …
Cada vez buscamos más el sabor “casero” de las comidas, además del placer que supone la elaboración de tu propio pan, la pasta fresca, el hojaldre.. Ahondando un poco más, podemos probar a hacer nuestro propio queso mozzarella y ricotta con este kit. Trae todo lo necesario para elaborar estas …