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Pan casero, el libro de Iban Yarza

portada pan casero pp

Este septiembre estamos de suerte, en unos días tendremos en nuestras manos un auténtica obra maestra sobre el pan casero, el libro de Iban Yarza “Pan casero”. El libro saldrá editado por Larousse, tiene 256 páginas, cerca de 900 fotografías, un precio de 15 € y según las  palabras del …

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2 septiembre, 2013 | 3 comentarios

Pan en rolls con aceitunas negras. Receta

WholeKitchen_Rollsdeaceitunas

Disfrutar de una rica masa de pan en forma de rolls es un opción maravillosa para darle un toque informal a los panes, hoy os proponemos una receta deliciosa y perfecta para acompañar cualquier ensalada, sopa, embutido o simplemente para tomarlos a modo de aperitivos.   INGREDIENTES    300 g …

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22 enero, 2013 | 5 comentarios

Bread Revolution. Libro

bread-revolution-book.jpg

 Uno de los placeres de cocina es hacer el pan casero, si te gusta trabajar con las masas y experimentar con ellas, Bread Revolution seguro que te ayuda en la búsqueda de recetas. Duncan Glendinning y Patrick Ryan son los autores de este libro en el que encontrarás hasta 60 …

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24 mayo, 2012 | Sé el primero en comentar

Bolsa para pan Casitas

La semana pasada estuve realizando unas compras en Zara Home, y una de las cosas que me traje fue esta bolsa para el pan, 100% algodón y con un estampado y colores preciosos. El tamaño es de 57 x 40 cm y su precio es de 15,99€,  y está disponible …

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12 abril, 2012 | 1 comentario

Libros: Recetas caseras con pan de ayer

recetas-caseras-con-pan-de-ayer-9788425347115.jpg

El otro día paseando por el fnac estuve ojeando el libro de Xavier Barriga de Recetas caseras con pan de ayer, un libro que me dio muchísimas ideas y que me pareció muy interesante dado que en el recogen un gran número de recetas e ideas para aprovechar todo ese …

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6 febrero, 2012 | 4 comentarios

Inspiración: Panda bread

Esta es una de esas propuestas para los amantes de sorprender día a día con las comidas o alimentos más habituales en nuestra dieta. Muchas veces no es necesario hacer un plato de los considerados “raros” para dejar a todos con la boca abierta. Y si no que se lo …

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13 julio, 2011 | 16 comentarios

RECETAS DEL DÍA

Berenjenas a la parmesana

Huevos marinados

Salmón en papillote

Pañuelos de manzana y pera

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