Si habéis pasado por Málaga y habéis estado en La Moraga, seguro que ya sois fans de las croquetas de puchero, del salmorejo de cerezas o de la lasaña de boquerones en vinagre. Son las tapas de siempre reinventadas por el cocinero Dani García. Algunas de estas recetas son …
Ya empiezan a aparecer las novedades de los fabricantes para el año 2012, como no podía ser de otro modo, uno de los primeros en innovar es el fabricante español Lékué. Esta vez, apuestan por uno de los productos clásicos de la cocina, un rallador, aunque por supuesto con un …
Hace unos días en Sweetopia nos presentaba una forma muy sencilla de explicar como se hace la glasa para las galletas con una bonita ilustración. Sólo necesitamos agua templada, merengue en polvo, cremor tártaro y azúcar glass; elegir los colores con los que vamos a decorar y ponernos manos …
Ahora que están tan de modo los cake pops, es momento de buscar algunos artículos que nos ayuden un poco a formar este pequeño pastelito que gusta a todo el mundo. Así que si primero fue el My little cupcake, ahora os presentamos otros pequeños moldecitos que ayudan a completar …
Seguro que más de uno pediríamos carbón si tuvieramos la oportunidad de probar el carbón caramelizado que hoy nos ha presentado Heather de Sprinkle Bakes. En su blog nos explica como hacer el carbón para uno de los días más esperados del año, la noche del 5 de enero. Con …
Es momento de planificar los regalos que podremos realizar esta Navidad, que mejor opción que regalos hechos por nosotros mismos. Desde caramelos, galletas, licores,… hoy os traemos varias ideas que esperamos os inspiren y podáis adaptarlas a vuestros regalos. Podemos preparar una crema de avellanas caseras, una mantequilla de cacahuete …
Ya estamos pensando en las meriendas o postres perfectos para estas fechas, que mejor que deslumbrar con unos cupcakes, para mí es una de las opciones más rápidas y fáciles y que siempre obtienen muy buen resultado, personalmente me encanta presentarme con este postre que tiene tanta versatilidad. Así que …
Parece que el fin de semana se presenta lluvioso y que mejor que aprovechar y ver algunos de los capítulos de una de las series más famosas de la televisión: Friends. Hoy os recomendamos un capítulo de la temporada 6. Estos seis amigos neoyorquinos nos han hecho reir en mil …
Como siempre, Lékué, vuelve a sorprendernos. Esta vez ha presentado un nuevo molde para cocer huevos de una forma sencilla y más nutritiva que la forma habitual: el molde ovo. Sólo necesitaremos un huevo y nuestros ingredientes favoritos: espárragos, bacon, espinacas, salmón,… se echan al molde y en un par …
¿Os atrevéis con una película nórdica? Hoy os traemos Kitchen Stories, una película muy aclamada, llegando a ser seleccionada para el Festival de Cannes de 2003. La historia se desarrolla en 1944, cuando profesores de Economía del Hogar y amas de casa, mientras realizan estudios para mejorar las herramientas de …
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