Pink Velvet cupcakes por Love from the oven
Una de las opciones más sugerentes para días así es un bizcocho coloreado, hoy no podía faltar un pink velvet, una variante que seguro que triunfa en cualquier reunión.
En Love from the oven los cupcakes elegidos son de bizcocho de buttermilk, lo que aportará una suavidad inigualable al cupcake y la cobertura, una buena crema de mantequilla acompañada de azucarillos rosas con forma de lacitos.
Si queréis imitarlo sólo necesitaréis vuestro bizcocho de vainilla favorito y un poco de colorante rosa, siempre hay que tener en cuenta que el color se suaviza en el horno. Una vez horneado, nos quedará cubrir con crema y elegir los sprinkles en rosas y blanco.
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