Macarons de Tréboles. St. Patrick’s Day
El sábado es 17 de Marzo, día de San Patricio, fiesta nacional de Irlanda. Este día se llenan las calles de tréboles, arcos iris y de verde… es un día con gran tradición y esto se demuestra en que la celebración se lleva a cabo en muchos países del mundo gracias a las migraciones irlandesas.
En Raspberry Cupcakes, nos proponen unos divertidos macarons con forma de trébol, una forma magnífica de unir las tradiciones francesas e irlandesas con gran acierto.
Con gran dominio consigue unos tréboles perfectos que luego une con una crema de chocolate, la misma técnica se puede aplicar para conseguir corazones u otras formas.
Os dejamos con este magnífico paso a paso.
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