La mejor comida callejera, por Lonely Planet. Libro

Lonely planet, una de las editoras de guías más importantes del mundo ha sacado un nuevo libro dedicado a la gastronomía, se trata de “la mejor comida callejera del mundo” un libro con el que disfrutarás de un maravilloso viaje culinario donde disfrutarás de las comidas que se cocinan en la calle, donde encontrarlas y como prepararlas.

En el libro nos narran como el corazón de la cultura y la gastronomía de un país se encuentra en sus calles, entre los vendedores de tacos, de perritos y los puestos de fideos, el aroma a humo de leña y el bullicio de los transeúntes de cada ciudad. Un recorrido lleno de aromas y anécdotas.

El libro consta de más de 100 recetas auténticas con instrucciones muy sencillas, un glosario de ingredientes éxitos con alternativas fáciles de encontrar, información de cada plato, los mejores lugares donde encontrarlo durante el viaje y cómo no podía ser de otro modo tratándose de lonely planet autores especializados de todo el mundo.

Un libro que os recomiendo y que os hará disfrutar de las delicias callejeras de cada país.

Editorial:Lonely Planet

Autor: Varios
ISBN: 9788408013297
Idioma: español
Nº Pág.: 224

Precio: 17,95 €

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