Inspiración: Carrot cakes
Llega Pascua y empieza a apetecer presentar como postre algún pastel de zanahoria, muy típico de esta época.
Encontramos muchos tipos con coco, piña, nueces, manzana..todas exquisitas, pero también podemos innovar en la forma de presentarla en la mesa. Hoy os presentamos algunas ideas, a ver que os parecen.
Podemos optar por hacerla en forma de layer cake decorada con nueces en granillo y chocolate blanco. El chocolate le da una suavidad perfecta a este tipo de pastel.
En forma de pastelitos individuales y con unas divertidas zanahorias de crema..esta forma de presentarlo me encanta, incluso con una simple nuez estaría perfecto.
Y unos divertidos cupcakes sería una forma de sorprender a todos con unos divertidos pasteles de zanahoria para la merienda a lo bugs bunny.
Martha StewartY por último hacer la versión que nos propone Martha Stewart, unas carrot cake cookies, el mismo sabor con diferente textura..no sé por donde empezar! ¿Con cuál os quedais?
Publicado por Beatriz
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