Flor de sal de sabores
Uno de los productos gourmet que podemos usar más asuidamente es la flor de sal, hoy os presentamos una sal muy especial: la de rosa, la mediterránea, la de olivas, la natural o la de Sri Lanka.
Unas sales disponibles en formato grande o pequeño en Flor de Sal d’Es Trenc, así podemos probar este producto que sale directamente desde las salinas naturales de esta playa de Mallorca.
Mi favorita es la mediterranea, en la que acompañan la sal con las mejores hierbas del mar que baña las Baleares: romero, ajedrea, mejorana, tomillo y orégano.
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