El rincón de Bea, apasiónate por la repostería, el libro de Bea Roque
Si hay una blogger repostera en España que sea referencia para todos es Bea Roque, por fin, este otoño podremos disfrutar de las mejores recetas de su blog, El Rincón de Bea, y muchas otras nuevas, un excelente recopilatorio de recetas esenciales para cualquier aficionado a la repostería.
Este libro contendrá secciones de bizcochos, layer cakes, bundts, foam cakes, cookies y cómo no, galletas decoradas. No se puede olvidar que fue Bea quien comenzó con la fiebre galletil en nuestro país.
Este libro no es sólo un compendio de recetas, sino que también encontrarás todo tipo de recetas de cremas básicas, trucos de horneado, técnicas de decoración y un recopilatorio de los trucos para hacer una repostería excelente.
Bea Roque comparte desde su rincón de la blogosfera su pasión por la repostería norteamericana y británcia, haciéndose eco de las tendencias internacionales desde que comienzan, así no podéis perderos sus tutoriales sobre cómo hacer un angel cake o cómo usar la Kitchen Aid.
El Rincón de Bea, apasiónate por la repostería, está a la venta desde el 22 de Octubre, lo puedes encontrar en las mejores librerías, nosotros lo hemos visto en EnJuliana, puedes comprarlo haciendo click aquí.
Está previsto que también tenga edición digital, por lo que no habrá excusa para no tenerlo entre nuestras adquisiciones este otoño.
LIBRO: El Rincón de Bea, apasiónate por la repostería
AUTOR: Bea Roque
EDITORIAL: Planeta
PRECIO: 16,90 €
ISBN: 978-8408120476
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