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CWK: Pollo Tikka Masala

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Bienvenidos a la propuesta del mes de mayo, este mes vamos a preparar uno de los platos más populares de la cocina asiática, el pollo tikka masala, el cual suele estar elaborado con piezas de carne de pollo en las que el hueso es desechado, y que suele ser cocinado …

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18 mayo, 2011 | 7 comentarios

CWK: Bavarois

Bienvenidos al a propuesta dulce del mes de abril, este mes vamos a preparar un postre suave, una bavarois, la cual tienen un sinfín de posibilidades tanto en la variedad de ingredientes a usar como en la presentación.   Bavarois de Vainilla   INGREDIENTES   685 ml de leche 1 …

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27 abril, 2011 | 8 comentarios

Círculo Whole Kitchen, Propuesta dulce MAYO 2011

Hola miembros del Círculo   Para los que aún no lo hayáis visto, os recordamos que las propuestas DULCE del mes de MAYO ya están disponibles en el foro del Círculo Whole Kitchen.   Como ya os comentamos en los anteriores post, la propuesta está publicada en el Foro del …

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27 abril, 2011 | 3 comentarios

CWK: Focaccia

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Este mes, nuestra propuesta es muy sencilla, aunque no por ello menos deliciosa, se trata de elaborar una focaccia, un pan plano cubierto con hierbas o cualquier otro tipo de ingredientes, vosotros podréis realizarla de los sabores que queráis, así como de los distintos tipos de harinas que os apetezcan. …

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26 abril, 2011 | 8 comentarios

CWK: Quiche

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en su Propuesta Salada para el mes de Marzo nos invita a preparar un clásico de la gastronomía francesa, Quiche   Este mes, nuestra propuesta es muy versátil, se trata de elaborar un quiche, el cual podréis rellenar de los ingredientes que deseéis, nosotros os ofrecemos la receta del tradicional …

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28 marzo, 2011 | 15 comentarios

CWK: Crêpe

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Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Febrero nos invita a preparar un clásico de la gastronomía francesa, Crêpe   Con motivo de la Fiesta de la Candelaria, este mes en Whole Kitchen os proponemos uno de los platos franceses por excelencia: el crepe. Las crepes son …

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6 marzo, 2011 | 7 comentarios

CWK: Pasta fresca larga

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  Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Febrero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana, Pasta Fresca “Larga”. Aunque cuando hablamos de pasta a todos nos vienen a la mente unos ricos espaguetis, en realidad la pasta es cualquier masa hecha con …

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24 febrero, 2011 | 5 comentarios

CWK: Hojaldre

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  Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre.   Pues tenía que llegar el día que preparásemos en las propuestas el hojaldre, algo a lo que todos le tenemos cierto respeto, pero …

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31 enero, 2011 | 8 comentarios

CWK: Soufflé

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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, un Soufflé. Comenzamos el año con todo un clásico de la gastronomía francesa, el Soufflé, un rico y sabroso plato al que seguro le sacaremos mucho partido, ya …

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20 enero, 2011 | 8 comentarios

CWK: Biscotti

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Biscotti de almendras (receta base)260 gr. de harina 150 gr. de azúcar blanco 3 huevos 145 gr. de almendras, tostadas y picadas gruesas. 5 gr. de levadrura en polvo 1 pizca de sal 1 cdta. de extracto de vainilla 1/2 cdta. de extracto de almendra (opcional)** podememos añadir cualquier otro …

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9 noviembre, 2010 | 4 comentarios
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