Si tenéis libros de repostería británica y libros de repostería americana, veréis que se refieren tanto a cupcake como fairy cake para referirse al pastelito con crema por encima, la diferencia entre ambos es principamente el tamaño. El cupcake es una porción de tarta en versión individual, por regla general …
Una de las variedades de café más prestigiosas del mundo es la variedad Tanzania, un café cultivado en las laderas del Kilimanjaro, la montaña más alta de África, las condiciones geográficas y climáticas que se dan en esta zona hacen que esta variedad de café tengas una cualidades excepcionales. Hace …
Echando un vistazo a las tendencias de repostería de este año hay una que se repite y que además nos encanta: los búhos en todas sus posibilidades. Cualquier preparación con un búho como protagonista o como coronación se convierte en un postre o dulce perfecto para el otoño, los búhos …
Estamos viviendo una revolución en la pastelería tradicional, cada vez es más frecuente ver tartas decoradas con fondant, cupcakes con detalles de azúcar y galletas decoradas con esta dulce pasta. Seguro que os habréis preguntado que es esa pasta con la que en los programas del domingo cubren tartas y …
10 Things We Love About Italy from The Perennial Plate on Vimeo.
Cada año Kitchen Aid convierte el color tendencia en cocina y decoración en su color estrella de temporada, este año la suerte la tiene el color pistacho. Un color que junto a todos los tonos tierra vemos tanto en electrodomésticos, en platos y en cualquier accesorio que quiere ser tendencia …
Este otoño las bloggers de cocina llenarán las librerías de nuestro país, y es que son tres las que sacan libro esta nueva temporada!. Desde aquí queremos felicitar a Beatriz Roque, Sandra Mangas y Susana Pérez por la publicación de sus libros, de los que estamos seguras serán todo un …
Si os gusta la música y la cocina, seguro que os gusta la propuesta Music Cook, en el que integrantes de grupos musicales como Love of Lesbian, Mojinos Escocíos o Pastora entre otros, cocinan sus recetas favoritas. Los artistas se desevuelven en la cocina acompañado de un pinche de su …
Es sabido que los mejores tratamientos de belleza están hechos con ingredientes naturales, con esta tabla que os mostramos podréis hacer vuestros propios tratamientos con ingredientes que tenéis en la despensa o la nevera. Para un baño relajante, agua de rosas y leche de coco, si lo que queréis es …
Los alimentos pueden cambiar nuestro estado de ánimo, es algo científico que todos hemos experimentado ¿o no tomamos un poco de chocolate para animarnos? Así que no está mal conocer que alimentos nos ayudan a estar más felices: La vitamina B1 o tiamina, conocida como la vitamina del ánimo, está …