Buttalapasta Si hay un carnaval conocido en todo el mundo por su elegancia, sus bailes de máscaras y sus canales, ese es sin duda el Carnaval de Venecia. En una de las fiestas por excelencia del año no podían faltar los dulces típicos. Así, encontramos los fritelle, un tipo …
Se puede decir que casi en cada rincón de Asturias se hace un queso diferente por los modos de cuajar la leche. Esto les hace disfrutar de más de 40 variedades de queso en la región, con 5 Denominaciones de Origen. Hasta ahora solo se elaboraba con leche pasteurizada, pero …
Son famosos los Mercados de Galicia por su calidad, la Plaza de Abastos de Santiago de Compostela es el segundo lugar más visitado por los turistas trás la Catedral y su famoso Botafumeiro, en el podremos encontrarnos a los cocineros más famosos de Galicia, entre ellos el único que ostenta …
Porque reservar mesa en los mejores Restaurantes de nuestro país para un sábado no es algo que se pueda decidir de una semana para otra, en algunos casos ni siquiera se puede de un mes para otro. Un ejemplo: El Bulli, el segundo mejor restaurante del mundo tiene los dos …
Si eres adicto al chocolate no puedes perderte Chocolate Research Facility, la visita a su web ya te hace la boca agua…solo tienes que esperar unos segundos.. Con más de 100 sabores y mezclas de chocolate, su especialidad radica en las envolturas de las chocolatinas, con gamas diferentes y originales …
Hace unos días se ha publicado de nuevo en la revista Restaurant la lista de los 50 mejores restaurantes San Pellegrino. En el ranking de los 5 mejores, los mismos nombres, pero esta vez con diferente orden, entre ellos tres restaurantes españoles. El número 1, trás 5 años de reinado …
Una de las series con más éxito de los últimos años, “Sexo en Nueva York”, nos ha dado la oportunidad de conocer los “brunch”. Este tentempié como podriamos llamarlo aquí, se ideó para paliar los efectos de la fiesta del fin de semanas, solo que tiene unos elementos que no …
Si pasais en mayo por Girona, os recomendamos que lo hagais coincidir con el “Temps de Flors”, una fiesta anual desde hace 55 años en la que los patios, calles y toda la ciudad se engalanan con arte vegetal y floral, algunos casos de verdadera vanguardia. El casco antiguo se …
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