Patricia Arribálzaga, el alma de Cakes Haute Coture, publica hoy su segundo libro: Pasteles de Alta Costura, esta vez nos deleita con su interpretación de los clásicos de la pastelería, dándole el toque gourmet: usando los mejores productos naturales, las combinaciones más exquisitas y el refinamiento propio del que hace …
Nuevo libro de Rachel Allen, esta vez la conocidísima cocinera irlandesa nos trae un recopilatorio de recetas de pasteles. Nos trae lo mejor de la repostería visto desde el punto de vista de la repostería casera, así encontraremos pequeños pasteles, bizcochos, puddings, brownies y así hasta alguna tarta de boda. …
Si os gustó el primer libro de Scandilicious, este no podrá faltar en vuestra estantería, el nuevo libro de Signe Johansen, esta vez un recopilatorio de la repostería nórdica en todo su esplendor. Desde panes tradicionales, bollos de cardamomo y las tartas de arándanos, hasta muffins de calabaza o las …
** Hoy os traigo una ilustración con algunas de mis tartas favoritas, el angel cake, la tarta de queso cubierta con frutas, una rica tarta de zanahoria, el imprescindible bundt, la tarta de chocolate alemana… sin duda, un recopilatorio de mis pasteles favoritos ¿cuál añadirías?**No he encontrado al autor de …
¡Buenos días! Empezamos la semana con uno de los productos estrella de Joseph & Joseph, por fin disponibles en España: las tazas medidoras nest. Un juego de 5 tazas, pensado especialmente para recetas de repostería que combinen tanto medidas en tazas como mililitros, por lo que la taza más pequeña …
Si no te gusta acumular libros en la estantería y tienes ipad o iphone, ya puedes tener un libro de recetas fáciles y además todas explicadas paso a paso. El foto recetario contiene 60 recetas fantásticas, más de 500 fotos en alta resolución, función de búsqueda, posibilidad de envío …
Hace unos días que la tienda de Menaje y Repostería Enjuliana ha renovado su web, un aire más fresco y chic es el que se puede respirar en su nueva página. Resulta muy cómodo y sencillo pasear por su web, ya que sus nuevas secciones nos llevan directamente a lo …
Este es uno de esos libros imprescindibles para comenzar una buena biblioteca gastronómica, con el podrás solucionar meriendas, cenas, fiestas..con recetas sencillas y con un atractivo resultado. Desde unas deliciosas florentinas a merengues, pasando por bizcochos y tartas de queso. Pero no solo se limita a dar un buen recetario …