Uno de mis platos favoritos es el puré de patatas, sí, así de simple, así que en cuanto he descubierto esta herramienta de Oxo, no me he separado de ella. Es un prensapatatas con tres rejillas, de modo que según el tipo de verdura o fruta con la que quieras …
Uno de los elementos que más han ido evolucionando en cocina son las cuberterías, antes se adquirían cuberterías completas, con cucharones soperos, palas para tarta,… hoy en día, las cuberterías están más pensadas para el día a día e incluso unicamente para 4 personas. Así, algunas de las cuberterías que …
El microondas tiene adeptos y detractores, es cierto que no es la cocina más sana posible pero también que nos proporciona un buen resultado en pocos segundos. Si ya estamos habituados a la cocina al vápor en el microondas, ahora llega Mastrad y nos presenta unas bandejas de silicona en …
Valrhona es uno de los fabricantes de chocolate más conocido a nivel mundial, ahora siguiendo a la vanguardia del chocolate, presenta una gama de chocolates rubios… sí, un chocolate rubio con la misma calidad de sus coberturas habituales pero con sabor a caramelo. El descubrimiento de este chocolate, fue un …
Cuando se elabora un pie de dos capas suele introducirse dentro del mismo este pájaro de porcelana llamado “pie bird”, el cual tiene por objeto hacer escapar el vapor que se genera en la cocción, consiguiendo así que dicha capa no quede húmeda. El pájaro de cerámica se situa en …
S hay algo que caracteriza a la marca Bodum son sus cafeteras, y este último modelo que ha sacado al mercado es todo un regalo para los amantes del café, ya que con la nueva cafetera Pebo de cocción al vacío puedes hacer un café sin necesidad de ningún tipo de …
Soy una enamorada de Muji, me encanta todas las maravillas que tiene esta tienda y este molde de gatitos de silicona no se queda atrás, son muy simpático y puede utilizarse para hacer bombones de chocolate como estos que veis en la foto, bizcochos, gelatinas o cualquier otra cosa que …
Si hacéis galletas seguro que ya habéis leido fantásticas recomendaciones sobre el rodillo regulable que diseñaron los hermanos Joseph, hace poco que han presentado este rodillo pero con una mejora, ahora tenemos un aro más. Con este nuevo rodillo podemos estirar nuestra masa con altura uniforme de las siguientes medidas: …
Ya están empezando a presentarse las novedades en productos culinarios para esta temporada, esta gofrera es una de las más esperadas del año. La española Lekue vuelve a descatacar con un molde para gofres de silicona, se puede usar tanto en horno como en microondas, acostumbrada a ver las gofreras …
Por fin podemos disfrutar en España de las heladeras Zoku, ya tenemos la posibilidad de crear nuestros pops en 7 minutos. Unicamente hay que seguir las instrucciones cuidadosamente y dejar volar la imaginación: primero debemos congelar la heladera entre 12 y 24 horas en el congelador, esto siempre dependerá de …