Si sois seguidores de Robin Food ya sabréis que el 18 de Octubre sale a la venta un libro recopilatorio de todas las recetas de este conocidísimo programa de la televisión autonómica vasca. Un libro firmado por David de Jorge, conductor del programa y Martín Berasategui, habitual en el divertido …
La edición francesa de Vogue, lo nombre como el Picasso de la pastelería, es famoso mundialmente por sus deliciosos macarons que venden en boutiques a lo largo del mundo entero. Pierre Hermé, nació el 20 de Noviembre de 1961 en la ciudad francesa de Colmar, forma parte de una …
José Andrés es un cocinero español, caracterizado por su carácter innovador, de prestigio internacional se le atribuye el mérito de haber logrado introducir el concepto de «tapa» en Estados Unidos. Discípulo aventajado de Ferran Adrià, es dueño de siete restaurantes en Estados Unidos. Además, José Andrés ha sido reconocido como …
Aprovechando el aniversario del fallecimiento del gran cocinero Santi Santamaría se ha presentado un libro póstumo: Una reivindicación del buen comer. En él, el cocinero quería transmitir su peculiar idea de la gastronomía a través de sus recetas favoritas, las más representativas de su vida. En este libro, Santamaría reivindica …
Este domingo Andreu Buenafuente vuelve a las pantallas con su nuevo programa “Buenas Noches y Buenafuente”, el cual emitirá la cadena Antena 3 a partir de las 10 de la noche. En su estreno Andreu contará con unos padrinos de excepción, Ferran Adriá, Karlos Arguiñano y Juan Maria Arzak, tres …
El popular cocinero Karlos Arguiñano vuelve a sacar nuevo libro y en esta ocasión hace una recopilación de todas aquellas recetas de toda la vida. Un libro muy completo y práctico como es habitual en los libros de Karlos Arguiñano. En este libro el popular cocinero ha reunido las recetas …
La chef española Elena Arzak ha sido galardonada como la Mejor chef femenina del mundo, todo un honor que nuevamente pone la gastronomía española en lo más alto y que la propia Elena ha extendido como un premio más a la cocina en general. Algunos de los críticos más prestigiosos …
Nigella Lawson es una de las estrellas más conocidas de la cocina televisiva británica. Llevó a los británicos una nueva forma de cocinar, más allá de las tradiciones y productos típicos, presentando sus recetas de una forma atrayente y sexy que no deja a nadie indiferente. Sus recetas son …
Parece que Iberia ha decidido que tomar un vuelo sea algo más que un viaje de una ciudad a otra…desde el 1 de junio se puede convertir en una experiencia gastronómica diferente. Durante dos años los chefs Paco Roncero, Dani García, Toño Pérez y Ramón Freixa, serán los encargados de …
Para terminar con este fin de semana tan cinéfilo, os presentamos al cocinero que lleva prepararando durante 16 años consecutivos, la cena para todos los invitados a la Ceremonia de los Oscar 2011, más de 600 comensales, en la conocida como Cena del Gobernador. Wolfgang Puck, es un cocinero austriaco …