Es primavera y esto también sirve de inspiración para nuestra mesa, nuestras ensaladas las completamos con flores, los pasteles los hacemos de colores suaves y nuestros cupcakes se llenan de abejitas. Por eso os traemos una idea muy sencilla per realmente genial de Sweetopia, unos cupcakes de chocolate con merengue …
Aprovechando el aniversario del fallecimiento del gran cocinero Santi Santamaría se ha presentado un libro póstumo: Una reivindicación del buen comer. En él, el cocinero quería transmitir su peculiar idea de la gastronomía a través de sus recetas favoritas, las más representativas de su vida. En este libro, Santamaría reivindica …
Si pasáis este verano por Cadaqués no podéis dejar de visitar Compartir, el nuevo restaurante de los tres jefes de cocina de El Bulli: Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas. Un proyecto en el que ahora están 100% implicados gracias al margen que les da la apertura de la …
Hoy os traemos unos pops muy especiales, requiere muy poco trabajo y el resultado es fantástico, seguro que os parece una buena idea para completar vuestras mesas dulces. En mommy gaga lo usan como idea para el día de los enamorados, pero sería un ramo muy original para regalar a …
Si te apetece algo diferente en tu próxima fiesta de cumpleaños infantil, quizás estas galletas sean la opción ideal para sorprender a todos. Estas piñatas tan especiales reunen varios de los dulces favoritos de los niños: galletas decoradas y lacasitos… ¿quién se podrá resistir? Como si del caballo de troya …
Heather, del blog Sprinkle Bakes acaba de presentar su libro. Es la oportunidad de tener sus fantásticas ideas y tutoriales plasmadas en papel. Con 77 recetas, de las cuales 36 son fundamentales para cualquier aficionado a la repostería, unas recetas que según cuenta la misma Heather son el eje central …
Si tenéis suerte y andáis de puente, es buen momento para dedicar un poco de tiempo al bricolaje, así hoy os traemos cómo hacer vuestro cake stand. Cómo nos explican en Bee in our bonnet, necesitamos algunos pies de lámpara, que podéis encontrar en tiendas de bricolaje, las bases serán …
Cada vez está más de moda poner una mesa dulce en las fiestas, hoy os traemos una de las más bonitas que he visto ulitmamente. Una mesa en la que todos los dulces son blancos relucientes con el único aporte de color por parte de los stands donde los tienen …
Si ya no sabes que hacer con los moldes que ya no usas, aquí tenéis una opción que me encanta, un pequeño joyero o bandejita que da un toque vintage a la decoración de casa. ¿Qué os parece?
Si habéis intentado hacer algunas de las recetas del último libro de Ferrán Adriá seguro que te has planteado donde guardar las porciones que el conocido cocinero utiliza para sus recetas. Ligado a esta idea, Lekue, acaba de presentar un nuevo producto, el portion saver. Un set de 5 recipientes …