Uno de los placeres de cocina es hacer el pan casero, si te gusta trabajar con las masas y experimentar con ellas, Bread Revolution seguro que te ayuda en la búsqueda de recetas. Duncan Glendinning y Patrick Ryan son los autores de este libro en el que encontrarás hasta 60 …
Ilustración de Gloria Melo
Uno de los productos gourmet que podemos usar más asuidamente es la flor de sal, hoy os presentamos una sal muy especial: la de rosa, la mediterránea, la de olivas, la natural o la de Sri Lanka. Unas sales disponibles en formato grande o pequeño en Flor de Sal d’Es …
No es el primer post que dedico a Glorius Treats, pero es que Glory es una fuente de inspiración inagotable. Si estáis pensando hacer alguna fiesta monocromática o simplemente os apetece probar las diferentes tonalidades de un color, un pastel de este tipo será perfecto. La combinación de los colores …
Una de los catering más reconocidos de España es el que lidera Samantha Vallejo-Nágera, más conocida como Samanta de España. Trajo de la Gran Manzana un nuevo concepto que hace más de quince años instauró en España, no sin complicaciones, con un estilo sencillo y muy fresco. Esto lo refleja …
Cuando hacemos tartas hojaldradas y los clásicos pies, siempre llega el momento final de arreglar el borde para que quede lo más bonito posible. En Better Home & Gardens nos proponen 7 soluciones para este momento. Además, con utensilios que todos tenemos en casa, un tenedor, una cuchara, unas tijeras …
Ya estamos oficialmente en mitad de la primavera, así que es buen momento para aprovechar y sacar las mesas al jardín, así podremos pasar algunos momentos al aire libre, ¿qué os parece si pasamos la merienda? Esta es la propuesta de Amy Atlas: una bonita tarta ruffle con unos cupcakes …
Hay muchas formas de hacer cake pops, podéis hacerlos con restos de bizcochos y alguna crema, con brownies, con pies, con galletas, con macarons,… y ahora con un bizcocho sencillo con este nuevo molde. Unicamente debéis verter la mezcla de bizcocho, cerrar el molde y colocar el palito, así conseguiréis …
Hoy os invito a reciclar botes, sí, vamos a darle un toque de color a los botes de cristal hasta que se conviertan en un elemento imprescindible de nuestras decoraciones. Podrás usarlo como florero, lapicero, bote de utensilios,… Sólo necesitarás los botes de cristal, colorante alimentario, pegamento en polvo de …
Hay miles de rainbow cakes en la red, algunos en pasteles de capas, otros en cupcakes, en vasitos,… hoy os tremos otra forma de interpretar el arco iris de la forma más dulce. Las diseñadoras de la web holandesa House of Origin pensaron en desintegrar los tonos del arco iris …