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Cupcakes..te los llevas??

Porque si eres una “adicta” a los cupcakes, este es tu complemento favorito. Ya te los puedes llevar a cualquier sitio sin el temor a que se te estropeen. Es el recipiente ideal para transportarlos y además el formato es individual..puede ser el desayuno ideal en el colegio o el …

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26 septiembre, 2010 | 4 comentarios

Craft: Toque otoñal para tus cupcakes

Si quieres dar un toque otoñal para tus cupcakes nada mejor que unos preciosos collares..se hacen de papel y tú mism@ puedes hacerlos en casa. Unicamente tendrás que hornear tus cupcakes, dejar que enfrien, colocar los collares que ya habrás recortado, y coronar con tu crema favorita. Puedes descargarte las …

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22 septiembre, 2010 | 10 comentarios

Macarons..de ketchup???

Eso mismo se preguntó David Levobitz al encontrarse esta receta en el libro de Macarons de Pierre Hermé. El famoso blogger se atrevió con ellos y como no, el resultado es espectacular. Como dice Levobitz, en realidad el tomate es una fruta, si nos tomamos el ketchup como una salsa …

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19 septiembre, 2010 | 2 comentarios

Pon el toque dulce..

Porque ya no se trata de poner el toque dulce solo en la mesa. La marca francesa Bonjour mon coussin nos invita a poner este acento en cualquier lado de la casa o en dejar claro nuestro gusto en nuestra bolsa de la compra. Bonjour mon cousin nace de la …

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19 septiembre, 2010 | 9 comentarios

Anuario Wilton 2011..ya está aquí!!

Cada año la salida del Anuario Wilton es todo un acontecimiento, por fín lo tenemos ya a nuestro alcance en castellano, la edición del 2011. Para este año Wilton nos sorprende con una sección especial en el que las tartas, cupcakes y galletas inspiradas en el circo convertirán cualquier reunión …

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16 septiembre, 2010 | 5 comentarios

Proyecto Happy Meal

Cada cierto tiempo, surgen fuertes polémicas sobre lo sano que puede ser la alimentación de las cadenas de comida rápida. Una de las más atacadas, y si son ciertos estos experimentos, no sin razón, es Mc Donalds. La última demostración sobre la extraña naturaleza de esta comida es el conocido …

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16 septiembre, 2010 | 7 comentarios

Alessi + Pierre Hermé

Y de esta combinación solo podía salir un concepto nuevo y con mucho diseño. Así es la nueva colección de Alessi en utensilios pensados especificamente para repostería. Diseñados por Matali Crasset con la colaboración de Pierre Hermé, ya que tras observar al famoso chef francés ideó estos fantásticos utensilios que …

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13 septiembre, 2010 | 5 comentarios

Macarons..también en Mc Donalds

Porque la fiebre de los macarons también ha llegado al gigante estadounidense. Desde 2007 se pueden disfrutar de algunas variedades de macarrons en los Mc Cafés de Francia. Por 90 céntimos te ofrecen esta deliciosa pasta francesa en un buen surtido de sabores. Aunque está claro que hay macarons y …

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11 septiembre, 2010 | 11 comentarios

Jamón en París y ostras en Barcelona

Esto es lo que debió pensar Romain Fornell, cuando en noviembre de 2009 abrió un restaurante de comida típica española junto a la Torre Eiffel en París, El Comptoir de Mar. Allí, este chef franco-catalán ofrece a los parisinos una carta tipicamente española, desde el jamón de jabugo hasta la …

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10 septiembre, 2010 | 1 comentario

Asturias: el Paraiso de los Quesos

Se puede decir que casi en cada rincón de Asturias se hace un queso diferente por los modos de cuajar la leche. Esto les hace disfrutar de más de 40 variedades de queso en la región, con 5 Denominaciones de Origen. Hasta ahora solo se elaboraba con leche pasteurizada, pero …

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9 septiembre, 2010 | 6 comentarios
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