Este es uno de esos libros que no os pueden faltar a los amantes del chocolate, Julie Andrieu nos da las claves para conseguir el éxito en postres, cremas, tartas y pasteles. Desde recetas clásicas como pudines o mousses, hasta alguans novedosas con exóticos ingredientes. Todo dividido en 22 capítulos …
Las limonadas y los zumos son las estrellas del verano con permiso de los helados, es un buen momento para aprovechar y disfrutar de bebidas refrescantes totalmente naturales. En este refresco, la combinación de cítricos e hierbabuena la convierte en un postre perfecto o en un acompañamiento ideal para una …
¡Buenos días! Empezamos la semana con un fantástico paso a paso de Bakers Royale para hacer polos de helado con nuestros cócteles favoritos. Sólo necesitamos los ingredientes para ese cóctel, triturarlo en una batidora de vaso y verterlo en un molde para polos y a congelarlo, es importante que uséis …
Una de las tartas clásicas alemanas, es una delicia poder tomar un trozo de esta en una cafetería de cualquier ciudad en Alemania acompañada de un buen tazón de chocolate caliente. La base de esta tarta es la pasta filo, una pasta muy fina que hace las delicias de cualquier …
Los muffins de maíz son perfectos para tomar en cualquier comida, y resultan ideales para acompañar cualquier sopa o ensalada en sustitución del pan. Son suaves y muy esponjosos algo que lo hacen irresistible, además el tiempo que tardamos en prepararlo es mínimo, algo que sin duda es de …
Las cookies son una de mis galletas preferidas, pero es que además son tan versátiles que esto hace que jueguen mucho a su favor. Sólo es necesario incluir variados ingredientes a la masa para conseguir originales cookies como esta que nos muestran Two peas & their pod en la que los …
Una sencilla forma de disfrutar de un postre sano y lleno de energía, del que estoy segura disfrutaréis, ya que son el colofón perfecto para cualquier comida. 1 kilo de queso quark 50 ml. de nata líquida 5 cdtas de extracto de vainilla 1/2 cdta. ralladura de limón 100 …
Estas tartaletas caprese son ideales para tomar a modo de aperitivo, son jugosas, al igual que la popular ensalada italiana, y muy suaves. El toque extra de la crema de vinagre balsámico aporta un sabor delicioso al conjunto. 1 paquete de hojaldre 3 tomates medianos 3 bolas de …
Fotografía: Food and Cook Ya estamos a las puertas del fin de semana y apetece relajarse con la familia y los amigos en una buena comida, así que nada mejor que estas sugerentes recetas para compartir con vuestros seres queridos. Hoy invitamos a disfrutar de dos exquisitas recetas de la …
Fotografía: culinarykosher