Inspiración. Pops de brie y mermelada
Esta idea me encanta para usarla como aperitivo en alguna reunión, fiesta o simplemente para una cena con amigos. Unos pops de brie y mermelada.
Hoy la inspiración nos llega desde Joy the Baker, con paso a paso incluido. Así, sólo necesitamos el brie, la mermelada que elijas (suele combinar muy bien con frutos rojos), masa de hojaldre y unos palitos aptos para horneados.
Tendremos que cortar rectangulos todos del mismo tamaño y emparejarlos. En un rectángulo ponemos la mermelada, un poco de brie, el palito y cerramos con otro rectángulo. Pintamos con un poco de huevo y leche y ¡al horno!.
Perfecto si queremos dejar algún aperitivo preparado con algo de tiempo, simplemente tendremos que calentar y listo.
Deja un comentario