Ingredientes. Libro
Gracias a la tecnología cada vez llegán más cantidad y con mayor rapidez, productos de todo tipo a nuestros mercados, a raiz de este fenómeno ha nacido el libro Ingredientes.
Este libro pretende ser la referencia esencial para cualquier apasionado de la cocina, con más de 2000 fotografías, datos sobre procedencia, posibles elaboraciones, usos,… es una guía completa para los aspectos básicos de la alimentación hoy en día.
Abarca desde bebidas a harinas, desde frutas a carnes, siempre buscando la mayor y mejor información. Uno de los nuevos imprescindibles en nuestra cocina.
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