Dulce de leche casero muy fácil
Hace unos días me topé con esta receta de dulce de leche de Chewtown, me pareció sencillísima y una vez probada, el resultado es fantástico.
Este dulce de leche casero podréis usarlo como relleno de tartas, para hacer una rica crema de mantequilla o simplemente como acompañamiento de galletas.
Cómo hacer dulce de leche casero fácil
Para hacerla simplemente necesitáis una bandeja apta para baño maría en el horno, una lata de leche condensada, una vainilla de vainilla, flor de sal y un poquito de paciencia.
Primero comenzamos por precalentar el horno a 200ºC.
Así, vertéis la leche condensada, con las semillas de vainilla y un poco de flor de sal en una bandeja de cristal apta para el horno, esta bandeja la metemos dentro de otra más grande que nos servirá para para hacer el baño maría.
Mezclamos todos los ingredientes, metemos las bandejas en el horno, añadimos el agua a la bandeja más grande de modo que cubra dos dedos de la bandeja pequeña. Horneamos durante 1 hora y media o hasta que obtengamos ese precioso color dorado del dulce de leche.
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