La gastronomía es uno de los pilares de nuestra vida ya que es fundamental para subsistir de algún modo u otro, este libro explica como siempre ha ocupado un puesto fundamental en el día a día de las personas a lo largo de los siglos y ayudará a los que …
No podíamos dejar de aportar nuestro granito de arena al Día del Libro 2014, así que hoy os traemos nuestra propuesta, el libro de Sweet Paul, Eat and Make. Seguro que tod@s conocéis a Paul Lowe, autor y director del magazine Sweet Paul, inspiración para todos los que amamos la …
Cada vez hay más información y productos para celiacos, Hannah Miles se une a esta corriente de información con la publicación de este libro: Pastelería sin gluten, delicias horneadas para intolerantes al gluten. La pastelería es el aspecto más complicado de una dieta sin gluten, pero utilizando productos sustitutivos inteligentes …
Estamos muy felices de contar que mañana día 20 sale a la venta el libro de Lorraine Pascale, La Cocina Fácil, por fin en español, un libro maravilloso, con 100 recetas fáciles y con un resultado magnífico. Ya os hemos comentado en otros posts que somos grandes seguidoras de Lorraine …
Cada vez es más común que comamos en nuestro lugar de trabajo debido a que disponemos de poco tiempo de descanso, para todos estos casos hemos encontrado un libro fantástico, adaptado a esta tartera o fiambrera imprescindible para las intensas jornadas laborales: A vueltas con la tartera de Mónica Escudero. …
Ya empezamos a conocer algunas novedades editoriales que seguro serán un éxito, el 8 de mayo saldrá a la venta una de ellas: Cakes in Bloom de Peggy Porschen. Un libro que seguro se convertirá en referencia para los amantes de la repostería creativa, en este caso, Peggy se centra …
A todos los que habéis seguido el programa Top Chef, seguro que estaréis deseando tener el libro de su ganadora Begoña Rodrigo, un libro lleno de buenas e interesantes recetas con las que su autora nos descubre sus secretos de cocina. En el libro vamos a encontrar recetas para sorprender …
Tanto si haces pan en casa, como si eres un profesional, El pan de Jeffrey Hamelman, es tu libro de referencia, sin duda, podemos afirmar que es la Obra Maestra de la panadería artesana. Con recetas impecables y explicaciones detalladas de todo el proceso de panadería. Con tres partes muy …
Hace unos días que Amanda de I am baker compartía a través de su blog una fantástica noticia, en marzo ya podremos tener en las manos su libro de tartas con sorpresa. Amanda se ha hecho conocida mundialmente por sus decoraciones vistosas y muy sencillas y por algo mucho más …
Si os gusta la repostería creativa, seguro que conocéis a Loleta Linares, dueña de La Tienda Americana y precursora del Sugarcraft en España, Loleta lleva más de 10 años inmersa en este mundo y enseñando a miles de alumnos a decorar sus tartas. Por fin, a partir del 9 de …