Hoy os traemos una sencilla idea para coronar los cupcakes con flores naturales y además deliciosas. Así podéis difrutar del paso a paso de Annies Eats. Simplemente necesitaréis una piña pelada, le tendréis que hacer bocados con un formador de bolas, una vez listo, habrá que cortarla en láminas …
Es uno de los refrescos más populares del mundo, y disponer de un libro donde esta bebida forma parte de las recetas es todo un descubrimiento. La Coca-Cola es ideal para caramelizar las carnes, confitar las verduras, hacer marinados, así como para otras muchas recetas tanto dulces como saladas. En …
Una de las mejores opciones para estos meses tan calurosos son los refrescos naturales hechos con agua fruta y algunas hierbas. Para estas bebidas serán perfectas la menta, la hierbabuena e incluso el romero en su justa medida darán un toque perfecto. Ahora solo tendréis que decidir si preferís de …
Una de las cosas que más me fastidia cuando compro fruta fresca es que se me deteriore antes de que me dé tiempo a usarla. Esto me pasaba habitualmente con las frambuesas, moras,.. Así que cuando ví este post en The Kitchn no dudé en probar los pasos que …
Fotografía y receta: Food and Cook
Preparar azúcar vainillado en casa es muy sencillo, y con ello llenamos nuestra despensa de productos simples que son demandados en muchas de las recetas que preparamos. Con esta receta, dispondréis de vuestro propio azúcar vainillado mucho más económico y con un sabor más auténtico que el que comercializan. …
Cada vez buscamos más el sabor “casero” de las comidas, además del placer que supone la elaboración de tu propio pan, la pasta fresca, el hojaldre.. Ahondando un poco más, podemos probar a hacer nuestro propio queso mozzarella y ricotta con este kit. Trae todo lo necesario para elaborar estas …
Y no solo en lata..sino que casi sin alcohol ni calorías. Gracias a un proceso de deconstrucción al más puro estilo Adriá se consigue que el vino no pierda casi nada de aroma ni propiedades y sí el azúcar. EminaSin, la marca comercial de este nuevo producto, fue …
El buttermilk o suero de mantequilla es un ingrediente que hoy en día, vemos en muchas de las recetas importadas de Estados Unidos y el norte de Europa. Tiene tal fuerza este alimento fuera de nuestras fronteras que en Estados Unidos incluso se habla de la “Cultura del Buttermilk”, llegando …
Seguro que habeis escuchado hablar alguna vez de los Candy Melts, la marca de cobertura de chocolate de la casa Wilton. Presentan gran variedad de colores y dos sabores: vainilla, para todos los colores excepto los marrones; o chocolate para toda la gama referente a este color. Además sacan “especiales” …