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Martha’s American Food. Libro

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Ya tenemos el nuevo libro de Martha Stewart, hoy 24 de abril sale a la venta. En este nuevo libro Martha nos invita a las mejores recetas estadounidenses, de costa a costa presenta no sólo la elaboración de ellas, si no que con un toque de nostalgia nos invita a …

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24 abril, 2012 | Sé el primero en comentar

El libro de salsas de Iker. LIbros

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Desde hace unos días el libro de Iker Erauzkin, “el libro de las salsas de Iker” me ha acompañado y es que está lleno de exquisitas recetas, trucos, excelente fotografía y una cercanía que te hacen devorarlo nada más lo tienes en tus manos. Sin duda lo recomiendo, porque las salsas son …

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28 marzo, 2012 | 2 comentarios

Postres de Michel Roux. Libro

Nuevo libro de Michel Roux, esta vez nos invita a un maravilloso viaje entre sus postres favoritos. Una recopilación basada en numeros viajes, con ella propone una vuelta fresca a alguna de las recetas más conocidas. 100 recetas que incluyen postres clásicos y modernos, así como nuevas combinaciones de sabores …

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19 marzo, 2012 | 2 comentarios

Libros: Recetas caseras con pan de ayer

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El otro día paseando por el fnac estuve ojeando el libro de Xavier Barriga de Recetas caseras con pan de ayer, un libro que me dio muchísimas ideas y que me pareció muy interesante dado que en el recogen un gran número de recetas e ideas para aprovechar todo ese …

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6 febrero, 2012 | 4 comentarios

Las comidas en 30 minutos de Jamie. Libro

Un libro imprescindible para los tiempos que corren hoy en día. El genial Jamie Oliver te va a dar las pistas necesarias para que puedas preparar menús completos en solo 30 minutos, el tiempo que podrías emplear en preparar un sólo plato. Así, nos prepara menús completos, en los que …

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27 octubre, 2011 | 14 comentarios

Libros: Home Cooking Made Easy de Lorraine Pascale

Ya está en las librerías el nuevo libro de Lorraine Pascale, Home Cooking Made Easy.  El recopilatorio de las mejores recetas del programa de la BBC del mismo nombre que ya reúne a más de dos millones y medio de personas frente a su televisor. Lorraine, convertida en una auténtica estrella de la …

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29 septiembre, 2011 | 4 comentarios

Libros: Los postres de Jordi Roca

Uno de los libros más esperados del año, Los postres de Jordi Roca, fue presentado este lunes 19 en el Hotel Omm de Barcelona, un recopilatorio de los postres servidos en uno de los mejores restaurantes del mundo: El Celler de Can Roca. Jordi Roca, el repostero de esta conocida …

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21 septiembre, 2011 | 5 comentarios

Libros: La cocina de Nigella Lawson, por fin en español

Hoy damos un paso adelante y por fin podemos decir que Nigella Lawson tiene un libro editado en español, se trata de “La cocina de Nigella”, Nigella Express en su versión inglesa, y es sin duda una gran noticia para todos aquellos que tienen una barrera con el idioma, ya …

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21 junio, 2011 | 27 comentarios

Libros: Cake & Chic by Peggy Porschen

Una de las artistas más conocidas y reconocidas en el mundo de la pastelería creativas. Peggy Porschen transmite en este libro todo lo que son sus tartas, galletas y cupcakes: destinguidos y atractivos diseños muy exclusivos. “Cake Chic” nos presenta especialidades para fiestas de cumpleaños, del día de la Madre, …

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30 mayo, 2010 | 1 comentario

Libros: Martha Stewart’s COOKIES

Martha Stewart siempre nos deleita con sus deliciosos y completísimos libros, en esta ocasión os muestro uno de los que no pueden faltar en cualquier biblioteca culinaria, como es el de “Cookies”, una extensa colección de recetas de galletas, brownies, bars, etc,. En el encontrarás la galleta perfecta para cada …

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28 mayo, 2010 | 8 comentarios
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