Cake Chic, nuevo libro de Peggy Porschen en español
Por fin podemos disfrutar de uno de los libros más conocidos de Peggy Porschen, Cake Chic, en español, hace unos días que Editorial Blume lo ha presentado como una de las novedades editoriales en repostería más importantes del año.
Un libro oportuno en esta época de estrecheces, en la que, sin embargo, las galletas y cupcakes están en pleno auge, más de moda que nunca, y la merienda se ha convertido en un banquete diario que permite desarrollar la imaginación y aportar un toque festivo incluso a los acontecimientos sofisticados de los adultos.
En este libro, Peggy Porschen presenta pasteles y galletas elegantes para todas las ocasiones, además de técnicas sencillas y dibujos sin complicaciones a base de círculos y líneas que permiten elaborar layer cakes, pasteles con jaulas de glasa, piezas de azúcar que imitan jaulas, pequeños pastelitos franceses, galletas decoradas como si vestidos se tratase, tartas con forma de mini bolsos… un sinfín de decoraciones perfectas para todas las celebraciones.
El libro de Peggy Porschen, Cake Chic, podéis encontrarlo en librerías y tiendas especializadas por 22,90 €, nosotros lo hemos visto aquí.
Cake Chic de Peggy Porschen
Editorial Blume
ISBN: 978-84-15317-97-5
PVP: 22,90 €
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