Ya empiezan a aparecer las cerezas en el mercado, es una de las más deseadas cuando se va acercando el verano, ya comenzamos a ver las repercusiones de su aparición en blogs y revistas de cocina: las clafoutis, muffins, tartas y sorbetes son los protagonistas estos días. Hay diferentes variedades …
Esta es una de nuestras recetas favoritas para una merienda o desayuno, los bollos de leche caseros recién horneados son tan buenos que es imposible resistirse y acabarás comiéndote una bandeja si es que los demás te dejan. El levado es bastante corto para este tipo de bollos por lo …
Los creps son unos bocados más exquisitos que existen, además su versatilidad a la hora de poder tomarlos tanto en su versión dulce como salada hacen que este tipico plato francés sea amado por todos. Hoy os quiero hablar de los distintos tipos de crepes que existen según algunos países, así …
Normalmente solemos ver el sushi siempre en preparaciones saladas, hoy os traemos este fantástico video donde podéis ver como se preparan estas delicias japonesas en su versión dulce para tomarlas a modo de postre. Aquí nos presentan el sushi dulce relleno de frutas, pero podéis optar por otro tipo de …
Con la llegada del buen tiempo apetece disfrutar de nuestras comidas al aire libre, y si además convertimos ese momento en un improvisado picnic entonces todo es mucho más divertido. Hoy os quiero mostrar las bolsas para picnic desplegables de la firma Yield Desing Co, las cuales puedes convertirlas en improvisadas …
“Todo depende del cómo y el cómo solo depende de tí”, así cierra el anuncio de Estrella Damm de este año, uno de los más esperados ya que es el pistoletazo de salida a la época estival, aunque este año el tiempo no acompañe. Además, para el 2013 el anuncio …
¿Qué os parecería un bundt como postre en una boda sustituyendo a la tarta tradicional? Pues parece que puede ser una buena alternativa a los amantes de estos bizcochos, una forma muy original de poner el punto más dulce a esta celebración. Se pueden aprovechar diferentes moldes con diferentes tamaños …
Ya ha desembarcado en España el libro de Peggy Porche Boutique de Pastelería en español, una selección de las recetas favoritas de Peggy Porschen, el primer libro inspirado en su trabajo en la pastelería que desarrolla en su Parlour de Londres. Así te encontrarás tartas deliciosas, cupcakes, galletas y pequeños …
Para los que quieren preparar una tarta para el día de San Valentín y son amantes de los platos clásicos, en Once Wed tienen una opción perfecta. Un apple pie clásico cubierto de corazones de pasta. Simplemente hay que cortar muchos corazones de pasta quebrada, tantos como necesites para cubrir …
Seguro que alguno de vuestros familiares le echa vinagre a las lentejas para tomárselas, este sencillo gesto aporta vitamina C al plato, con lo que conseguimos absorber el hierro que contiene esta legumbre. Aunque por contenido en vitamina c sería preferible echarle un chorrito de zumo de limón, dado el …