Nuevos moldes bundt Nordic Ware

Hace unos días que ya podemos disfrutar de los nuevos moldes bundt de Nordic Ware, el molde bundt Jubilee y uno que nos tiene enamoradas, el heritage pero en tamaño mini.

La calidad de estos moldes es la habitual en Nordic Ware, una triple capa de aluminio que da ese tono dorado a las cortezas de los bizcochos y una antiadherencia que hace que se nos desmolden sin problema.

Cómo ya os contamos hace unos días, los moldes bundt se caracterizan por su chimenea central que permite la distribución correcta del calor, cociéndose el bizcocho de forma uniforme. Así podréis disfrutar de unos bizcochos jugosos y con una rica corteza.

El Jubilee tiene una capacidad de 10 tazas (2,4 litros) y es perfecto para lucir bundts de vainilla, de yogur o de chocolate. El mini heritage tiene una capacidad de 4 litros y es perfecto para presentar mini pastelitos de chocolate o de frutilla.

Podéis encontrarlos en tiendas especialiazadas, nosotras lo hemos visto aquí.

Podéis ver una receta para el molde bundt mini heritage en Food and Cook.