La española Elena Arzak, galardonada como la Mejor chef femenina del mundo
La chef española Elena Arzak ha sido galardonada como la Mejor chef femenina del mundo, todo un honor que nuevamente pone la gastronomía española en lo más alto y que la propia Elena ha extendido como un premio más a la cocina en general.
Algunos de los críticos más prestigiosos del mundo, que conforman el jurado que cada año organiza la revista británica Restaurant, que es la que otorga el galardón han decido que Elena Arzak, hija del conocido cocinero Juan Mari Arzak, sea distinguida con este nuevo galardón en su carrera, ya que durante toda su trayectoria ha recibido diferentes premios.
Las palabras de Elena, han sido “es como si me hubiese tocado la lotería”, y no es para menos, ya que es todo un orgullo ver como todo el trabajo que durante años ha desarrollado esta chef es premiado con una de las distinciones más importantes en el mundo de la gastronomía.
Según la nota remitida por la revista “Restaurant”, Elena ha sido galardonada con dicho premio por su innovación, vanguardia e investigación, algo que sin duda la ha hecho merecer el respeto internacional de todos los críticos.
Desde aquí nuestra más sincera enhorabuena para Elena Arzak
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