Pochadores de huevo de papel

Una de las técnicas de cocina que más complicadas me resultan es la de pochar un huevo en su justo punto, así que tengo un truco, estos pochadores de huevo de papel que podéis encontrar en supermercados ingleses.

Estos pochadores de huevo están hechos con el mismo tipo de papel que las bolsas de té, así, sólo tienes que cascar el huevo y verterlo en la bolsita de papel, unir los dos laterales e introducirlos en una olla con agua hirviendo.

No será necesario vinagre ni ningún otro truco, simplemente este maravilloso invento inglés y unos huevos frescos.

Están en tiendas especializadas o supermercados ingleses, nosotros lo hemos visto aquí.