Moldes de silicona para decoraciones de fondant
Con la llegada del verano llegan las novedades de la conocida marca estadounidense de sugarcraft Wilton, algunas de nuestras favoritas para este año son los moldes de silicona para decorar tartas.
Es una forma fácil de conseguir decoraciones en 3d, sólo tienes que seguir unos sencillos pasos y listo.
Es necesario empolvar el molde con una mezcla al 50% de maizena y azúcar glas, así conseguiremos un demolde perfecto. Una vez que hayamos hecho el primer paso, debemos amasar un poco de fondant (pasta de azúcar) o mazapán y llenar la cavidad del molde, pasaremos un rodillo por encima para alisar la parte trasera y ¡listo!.
Hay de muchas temáticas por lo que seguro que podrás encontrar un modelo para cada ocasión. Podéis encontrarlo en tiendas especializadas, nosotras lo hemos visto aquí.
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