Prensapatatas de OXO

Uno de mis platos favoritos es el puré de patatas, sí, así de simple, así que en cuanto he descubierto esta herramienta de Oxo, no me he separado de ella.

Es un prensapatatas con tres rejillas, de modo que según el tipo de verdura o fruta con la que quieras hacer puré, podrás elegir un grosor u otro.

Así, si quieres un puré de verduras, la rejilla fina será perfecta, en cambio si el plato elegido son los clásicos spaetzle puedes usar la rejilla media.

Os dejo con un vídeo de Williams-Sonoma, cómo siempre, un trabajo impecable.

Podéis encontrarlo en tiendas especializadas, nosotros lo hemos visto aquí.